Un appareil compact pour cuisiner à la vapeur : Ultra Compact de Seb

Un appareil compact pour cuisiner à la vapeur : Ultra Compact de Seb

Comme beaucoup d'entre vous, j'aime manger sainement. Mais je n'ai pas beaucoup de temps pour faire la cuisine. Donc, je suis fan de tous les appareils culinaires qui peuvent réduire le temps de cuisson. C'est avec cet objectif en tête que j'ai commencé mes recherches pour trouver le cuiseur vapeur idéal. Et après de longues recherches, j'ai finalement choisi le Cuiseur Untra Compact.

Pourquoi l'ai je choisi ?

En plus d'être simple à utiliser, il a une bonne puissance de 900 watts. Sa capacité est de 9 litres et trois bols de cuisson et un bol pour la cuisson du riz. Le cuiseur est composé d'un réservoir d'eau, une couronne turbo et un couvercle. Les grilles des paniers de cuisson sont amovibles et il y a même un support pour les œufs.

Mais ce qui m'a le plus attirée chez lui c'est qu'il ne contient pas de Bisphénol A dans ces composants. Cette particularité est assez rare dans les cuiseurs en plastique. C'est pour cela que beaucoup de consommateurs ont comme moi choisi ce cuiseur.

Son socle est blanc et ses bols sont transparents avec des grilles d'un vert très clair. Il a une forme arrondie qui lui donne une belle touche d'élégance. Cet appareil est très simple au niveau du design et il ne contient pas non plus des programmes superflus. Mais au moment de commencer la cuisson, il est d'une très grande efficacité.

Ma première cuisson avec l'appareil

utilisation Ultra Compact Vitasaveur de Seb

Pour mon premier test, j'ai voulu faire cuire des légumes à la vapeur. Donc, j'ai pris le premier panier pour y déposer des pommes de terre et des carottes. J'ai ensuite programmé pour 40 minutes vu que c'était pour une salade.

L'appareil a commencé à chauffer très rapidement et je n'ai pas eu de problème avec la grille amovible même si mes pommes de terre étaient assez grosses. Au cours de la cuisson, j'en ai profité pour ajouter un peu d'eau. Je tiens à apporter cette précision, car cette démarche est assez compliquée avec certains cuiseurs vapeur. Son réservoir transparent est aussi bien utile, car j'ai pu vérifier la quantité d'eau pendant l'utilisation. En fin de cuisson, un bip m'en a informée et le voyant s'est éteint.

Il est possible que des taches puissent apparaitre sur le récupérateur après la cuisson des carottes et des betteraves. J'ai donc lavé ce dernier tout de suite après la fin de la cuisson. Les bols s'empilent dans un ordre bien précis et j'ai pu les ranger facilement dans mon placard.

En guise de conclusion, je dirai que cet appareil est vraiment un atout majeur pour les personnes qui souhaitent manger sainement.


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